【132回 夏秋武蔵屋酒舗ワイン会】ご報告 [夏秋武蔵屋酒舗]
2月24日(水)7:00PM、132回武蔵屋酒舗ワイン会が行なわれました。
ご参加くださった皆様、誠にありがとうございました。
テーマ クリスチャン・ショサール あのパタボンを楽しむ!!
★ロワールの自然派ワイン生産者。以前は醸造学校の講師をしており、その頃の教え子がなんとあの「ティエリー・ピュズラ」でした。ドメーヌ・ル・ブリゾーはショサールのドメーヌ、ナナ・ヴァン・エ・カンパニーはネゴシアンとなります。ネゴスのバラエティーに富んだワインと共に、伝説のワイン「パタボン・ルージュ」と初リリースの「パタボン・ブラン」をお楽しみいただきました。
ワインリスト
ナナ・ヴァン・エ・カンパニー
●ユー・アー・ソー・バブリー ロゼ ペティアン ナチュレル(泡) ¥2,625
カベルネソービニヨン50%、グルナッシュ30%、サンソー10%、コー10%
●ユー・アー・ソー・クール(白)2007/ソーヴィニヨン・ブラン100% ¥2,835
●ユー・アー・ソー・ファイン(白)2007/シュナン・ブラン100% ¥3,150
●ユー・アー・ソー・ナイス(赤)2007/コー70%、ガメイ30% ¥2,835
●ユー・アー・ソー・ハッピー ペティアン ナチュレル(泡) ¥3,150
ソービニヨンブラン80%、シュナンブラン20%
ドメーヌ・ル・ブリゾー
●パタボン・ブラン(白)2008/シュナン・ブラン100% ¥3,360
●パタボン・ルージュ(赤)2008/ピノ・ドニス80%、コー10%、ガメイ10% ¥3,360
クリスチャン・ショサールのシュナン・ブラン=パタボン・ブランは夢のように美味しかったです
「132回 武蔵屋酒舗ワイン会」のご報告は以上です。
次回のワイン会は2010年2月24日となります。宜しくお願いいたします。
ご参加くださった皆様、誠にありがとうございました。
テーマ クリスチャン・ショサール あのパタボンを楽しむ!!
★ロワールの自然派ワイン生産者。以前は醸造学校の講師をしており、その頃の教え子がなんとあの「ティエリー・ピュズラ」でした。ドメーヌ・ル・ブリゾーはショサールのドメーヌ、ナナ・ヴァン・エ・カンパニーはネゴシアンとなります。ネゴスのバラエティーに富んだワインと共に、伝説のワイン「パタボン・ルージュ」と初リリースの「パタボン・ブラン」をお楽しみいただきました。
ワインリスト
ナナ・ヴァン・エ・カンパニー
●ユー・アー・ソー・バブリー ロゼ ペティアン ナチュレル(泡) ¥2,625
カベルネソービニヨン50%、グルナッシュ30%、サンソー10%、コー10%
●ユー・アー・ソー・クール(白)2007/ソーヴィニヨン・ブラン100% ¥2,835
●ユー・アー・ソー・ファイン(白)2007/シュナン・ブラン100% ¥3,150
●ユー・アー・ソー・ナイス(赤)2007/コー70%、ガメイ30% ¥2,835
●ユー・アー・ソー・ハッピー ペティアン ナチュレル(泡) ¥3,150
ソービニヨンブラン80%、シュナンブラン20%
ドメーヌ・ル・ブリゾー
●パタボン・ブラン(白)2008/シュナン・ブラン100% ¥3,360
●パタボン・ルージュ(赤)2008/ピノ・ドニス80%、コー10%、ガメイ10% ¥3,360
クリスチャン・ショサールのシュナン・ブラン=パタボン・ブランは夢のように美味しかったです
「132回 武蔵屋酒舗ワイン会」のご報告は以上です。
次回のワイン会は2010年2月24日となります。宜しくお願いいたします。