1月の単発ワインセミナー&フェリア開店10周年記念イベントのお知らせ [市川ワインスクール]
ブルゴーニュワインの魅力を知ろう “ブルゴーニュワインの基本”
講師 北澤 清二 先生
●2011年1月31日(月曜日)19:00~21:00
単発受講 お一人様¥6,000 (税込)
ブルゴーニュワインのアペラシオンは畑まで細分化されていてとても複雑です。銘酒畑がつらなるように続く「コート・ド・ニュイ」と世界最高の辛口白ワインの生産地「コート・ド・ボーヌ」を有するコート・ド・ドール(黄金の丘)をメインに、テイスティングを交えながらブルゴーニュを分かりやすく学びます。
☆ニュイvsボーヌ どこがどう違うの?
☆ヴォーヌ・ロマネやジュヴェレイ・シャンベルタンだけがブルゴーニュじゃない!沢山あるブルゴーニュのA.O.C.
☆食事にあわせるならどこの村?
【テーマに沿ったワインのテイスティングがございます 】
最低催行人数に達しないクラスは成立しない場合があります。 .
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ワインバー・フェリア開店10周年記念①
限定16名様/生産者来店記念☆スペイン・女性生産者を囲む会
●2011年1月25日(火曜日) 19:00~
場所 ワインバー フェリア
会費 ¥4,890(税込)
スペインの美人ワイン生産者2名がお越しくださいます!!
武蔵屋でも人気の超旨デイリーワイン「エルカビオ」を造るアレハンドラさんと
世界で最も予約が取れないレストランエル・ブジを有するエンポルダからエチケットも味わいもお洒落で
注目の「バレタ」のアンナさんを囲む会を開催いたします。
当日は「エルカビオ」「バレタ」のとっても美味しいワインをアイテムを交えてお楽しみいただきます。
生産者に直接お話を聞ける、また一緒にワインとお食事をお楽しみいただけるまたとない機会!!
勿論、記念撮影や購入ワインのサインもOKです。限定16名様のご参加となります!!
皆様、お誘い合わせの上、お早めにお申込くださいませ。 .
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フェリア開店10周年記念②
スペシャルワイン会「トスカーナの夕べ」
●2011年2月3日(木曜日)19:00~
場所 ワインバー フェリア
会費 ¥12,600(税込)
昨年開催し、大好評だった永井万紀子先生を囲んでの「ピエモンテの夕べ」に続く、イタリア銘醸ワインと料理とチーズを楽しむディナー会第二弾のお知らせです。今回のテーマは中部イタリアのトスカーナ州です。
☆ワインはトスカーナの銘醸ワイン、ブルネッロやスーパータスカンなど予定。
☆お食事はトスカーナの郷土料理を中心にチーズも地域のものをコース形式にてお出しいたします。お楽しみに!! .
どうぞ、お誘い合わせの上、お気軽にご参加くださいませ。
ご参加希望、またはお問い合わせなど、下記「問い合わせ・申込フォーム」より、
お気軽にお申し付けくださいませ。
問い合わせ・申込フォーム
講師 北澤 清二 先生
●2011年1月31日(月曜日)19:00~21:00
単発受講 お一人様¥6,000 (税込)
ブルゴーニュワインのアペラシオンは畑まで細分化されていてとても複雑です。銘酒畑がつらなるように続く「コート・ド・ニュイ」と世界最高の辛口白ワインの生産地「コート・ド・ボーヌ」を有するコート・ド・ドール(黄金の丘)をメインに、テイスティングを交えながらブルゴーニュを分かりやすく学びます。
☆ニュイvsボーヌ どこがどう違うの?
☆ヴォーヌ・ロマネやジュヴェレイ・シャンベルタンだけがブルゴーニュじゃない!沢山あるブルゴーニュのA.O.C.
☆食事にあわせるならどこの村?
【テーマに沿ったワインのテイスティングがございます 】
最低催行人数に達しないクラスは成立しない場合があります。 .
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ワインバー・フェリア開店10周年記念①
限定16名様/生産者来店記念☆スペイン・女性生産者を囲む会
●2011年1月25日(火曜日) 19:00~
場所 ワインバー フェリア
会費 ¥4,890(税込)
スペインの美人ワイン生産者2名がお越しくださいます!!
武蔵屋でも人気の超旨デイリーワイン「エルカビオ」を造るアレハンドラさんと
世界で最も予約が取れないレストランエル・ブジを有するエンポルダからエチケットも味わいもお洒落で
注目の「バレタ」のアンナさんを囲む会を開催いたします。
当日は「エルカビオ」「バレタ」のとっても美味しいワインをアイテムを交えてお楽しみいただきます。
生産者に直接お話を聞ける、また一緒にワインとお食事をお楽しみいただけるまたとない機会!!
勿論、記念撮影や購入ワインのサインもOKです。限定16名様のご参加となります!!
皆様、お誘い合わせの上、お早めにお申込くださいませ。 .
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フェリア開店10周年記念②
スペシャルワイン会「トスカーナの夕べ」
●2011年2月3日(木曜日)19:00~
場所 ワインバー フェリア
会費 ¥12,600(税込)
昨年開催し、大好評だった永井万紀子先生を囲んでの「ピエモンテの夕べ」に続く、イタリア銘醸ワインと料理とチーズを楽しむディナー会第二弾のお知らせです。今回のテーマは中部イタリアのトスカーナ州です。
☆ワインはトスカーナの銘醸ワイン、ブルネッロやスーパータスカンなど予定。
☆お食事はトスカーナの郷土料理を中心にチーズも地域のものをコース形式にてお出しいたします。お楽しみに!! .
どうぞ、お誘い合わせの上、お気軽にご参加くださいませ。
ご参加希望、またはお問い合わせなど、下記「問い合わせ・申込フォーム」より、
お気軽にお申し付けくださいませ。
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