ミニワインセミナー「初夏のスパークリングワイン」ご報告 [市川ワインスクール]

ミニワインセミナー「初夏のスパークリングワイン」

単発講座 2011年7月16日(土曜日) 時間 15:00~17:00
当校ワインセミナー受講生の方 お一人様 ¥1,000(税込)
受講初めての方 お一人様 ¥1,500(税込)


当日の試飲ワインはこちらです[ぴかぴか(新しい)]


Rose Sparkling Hugo 
ロゼ・スパークリング フーゴ
ロゼ・泡・やや辛口
生産者/Huber フーバー
生産地/オーストリア/トライゼンタール地区
NV/ツヴァイゲルト、ピノ・ノワール
※シャルマー方式

Pinot Chardonnay Spumante 
ピノ・シャルドネ・スプマンテ
白・泡・辛口
生産者/Santero サンテロ
生産地/イタリア/ピエモンテ州
NV/ピノ・ビアンコ50%、シャルドネ50%
※シャルマー方式


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GEORGES BLANC Blanc de Blancs Silverlabel      
ジョルジュ・ブラン・ブラン・ド・ブラン シルバーラベル
白・泡・辛口
生産地/フランス
NV/シュナン・ブラン50%、ユニ・ブラン20%、コロンバール20%、ジャケール10%
Brut Cuvée Intense 
※瓶内二次発酵

ブリュット・キュヴェ・アンタンス
白・泡・辛口
生産者/Lenoble ルノーブル
生産地/フランス/シャンパーニュ地方コート・デ・ブラン地区
NV/シャルドネ40%、ピノ・ノワール30%、ピノ・ムニエ30%
※瓶内二次発酵


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短い時間でしたが土曜日の午後、スパークリングワインのお勉強をしながらの
なごやかな一時となりました[exclamation×2]

皆さん、生産地ごとのスパークリングワインの味わいや製法による味わいや
泡の様子の違いなど楽しまれていました。

ご参加くださった皆さま、誠にありがとうございました。


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